アッパレカレー
2016年本校開発商品です。2012年にJA壱岐市アスパラガス部会が,日本農業賞の最高位となる大賞を受賞しました。アッパレカレーは,その特産のアスパラガスをピューレ状にし,25%配合したヘルシーなレトルトカレーです。食物繊維が豊富で,美容にも効果的!疲れた体を回復する疲労回復効果もあります!
写真をクリックすると大きくなります。(下の写真も同じ)
人面石クッキー
2009年本校開発商品です。日本3大弥生遺跡の一つである壱岐・原の辻遺跡から出土した国重要文化財である人面石をモチーフに,弥生時代にも食べられていた壱岐産の赤米を50%配合,他の材料も壱岐産にこだわったクッキーです。今回は島生まれ島育ちのゆるキャラ人面石くんも登場します!
かじめ&あおさ
どちらも壱岐の綺麗な海で採れた海藻です。栄養が豊富な壱岐の海で採れた海藻はとてもおいしい自慢の一品です!様々なアレンジ料理もあり,調理方法もご紹介します。ぜひ一度召し上がりください!
柚子胡椒
島の特産品のゆず。新商品も開発も進んでいますが,昔から人気のある柚子胡椒を販売します。パスタや唐揚げ,あらゆる料理にちょいと一工夫!ピリッとしたあの辛さが癖になる!ぜひ召し上がりください!